冠心病作為心血管內(nèi)科的常見病和多發(fā)病,有著極大的病人群體,特別在我國,由于人口基數(shù)的龐大,冠心病的發(fā)病率和死亡率一直居高不下。
冠心病是慢性病,在長期的治療過程中,除緊急情況外患者大多需要在院外通過藥物來控制病情。因此很多患者在就診時總會下意識的問醫(yī)生飲食方面該注意哪些問題?什么該吃?什么不該吃?怎么吃?吃多少等諸如此類的問題,為了解決冠心病患者朋友的飲食問題,今天我總結(jié)一下冠心病患者的飲食原則,希望幫助冠心病患者做好日常飲食護(hù)理。
首先最主要的是限制攝入高脂、高淀粉和高糖的加工食品。這樣做有助于控制熱量攝入,預(yù)防高脂血癥,保持健康體重;同時少吃紅肉,如牛肉、豬肉和羊肉;火腿、香腸、臘肉等加工肉類更要少吃。
其次是要多食用富含纖維素和其他營養(yǎng)物質(zhì)的植物性食物。如蔬菜、水果、全谷類和豆類,可以降低心肌梗死的風(fēng)險。每餐的目標(biāo)是至少三分之二的食物是蔬菜、水果、全谷類和豆類。
最后就是盡量少喝最好不喝甜飲料。喝甜飲料會攝入過多熱量,增加體重,導(dǎo)致超重和肥胖,糖尿病和心血管疾病風(fēng)險也升高。