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      冠心病的飲食原則

      來自: 本網(wǎng) 時間:2020-09-23 點擊率:

      食物多樣、谷物為主,多選用復(fù)合碳水化合物,多吃粗糧,粗細搭配,少食單糖和甜食。

      多吃蔬菜、水果和薯類,蔬菜水果中含大量維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維,每日攝入400~500g新鮮蔬菜和200g水果。

      常吃奶類、豆類或其制品,奶類除豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素外,含鈣量較高,且利用率也很高,缺鈣可以加重高鈉引起的血壓較高。

      吃適量禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油及油炸食品,控制膳食中總脂肪量及飽和脂肪的比例,攝入充足的單不飽和脂肪酸。

      控制總能量,增加運動,防止體重超重和肥胖。

      吃清淡少鹽的膳食,鹽的攝入量每人每天以不超過6g為宜。


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